PORADY " Deski do krojenia " Olejowanie

Konserwacja desek do krojenia

Drewniana deska do krojenia zmienia się od pierwszego użycia. Widać po niej wiek, ale jeśli jest wykonana z dobrego drewna i dobrze wykończona, będzie służyć przez wiele lat. Dowiedz się, jak zachować jego urok dzięki odpowiedniej pielęgnacji drewna.

Prawidłowe i regularne oliwienie

Drewniane deski do krojenia są pokryte olejem bezpiecznym dla żywności. Zapobiega to pęknięciom i zabrudzeniom. Do pielęgnacji drewna nadają się oleje jadalne, olej lniany lub nasz olej pielęgnacyjny opracowany specjalnie do desek do krojenia z drewna tekowego. Oleje nakłada się na drewno za pomocą niestrzępiącej się bawełnianej szmatki. Nadmiar oleju należy usunąć po 10 minutach. Olejuj drewnianą deskę do krojenia raz lub dwa razy w roku. Zapobiegnie to blaknięciu i pękaniu płyty.