Bloki do krojenia z drewna tekowego
Blok do siekania firmy BioMaderas wykonany jest ze szczególnie mocnego drewna tekowego. Pionowe ułożenie włókien drewna sprawia, że jest ono odporne na zarysowania i szczególnie delikatne dla ostrzy noży.
Blok do siekania firmy BioMaderas wykonany jest ze szczególnie mocnego drewna tekowego. Pionowe ułożenie włókien drewna sprawia, że jest ono odporne na zarysowania i szczególnie delikatne dla ostrzy noży.
Jeśli złożysz zamówienie do godziny 12:XNUMX, blok do krojenia otrzymasz zwykle następnego dnia roboczego – w tym śledzenie przesyłki.
Nasze klocki do krojenia były już prezentowane w różnych magazynach - na przykład w magazynie kulinarnym Beef!, w magazynie Zeit oraz w Cook's Illustrated.
Promowanie zrównoważonej gospodarki leśnej jest częścią DNA naszej firmy. Przyczynia się do tego klocek do krojenia wykonany z drewna tekowego z certyfikatem fsc.
O naszym Blok do krojenia nr 401 napisał w Cook's Illustrated: „Ostatnia deska do krojenia, jakiej kiedykolwiek będziesz potrzebować”. Blok do krojenia nr 615 został przetestowany i doceniony przez redakcję Beef! i naszą Deska do krojenia nr 104 była rekomendacją zakupu w magazynie Zeit.
Klejenie, szlifowanie i olejowanie naszych bloków do rąbania zgodnie z najwyższymi standardami. Ale to, co sprawia, że gadżety kuchenne są tak wodoodporne i delikatne dla ostrzy, to drewno tekowe o końcowych włóknach i jego wyjątkowych właściwościach.
Nasze deski do krojenia i bloki do krojenia powstają w certyfikowanym warsztacie rzemieślniczym w Wietnamie. Użyte drewno tekowe pochodzi z lasów zarządzanych w sposób zrównoważony i posiada certyfikat FSC® 100% za szczególnie zrównoważoną i odpowiedzialną gospodarkę leśną.
Który format bloku do siekania jest odpowiedni do danego zastosowania i jak najlepiej o niego dbać? Na te i wiele innych pytań dotyczących cięcia ratowników i rąbania bloków odpowiadamy w naszym Rada.
Drewno tekowe jest naturalnie twarde, a jednocześnie delikatne dla ostrzy noży. Ma gęstą strukturę, która minimalizuje ryzyko skaleczeń i utrzymuje ostrza dłużej ostre. Jest również odporne na wilgoć i odkształcanie.
Czyszczenie: Po każdym użyciu przetrzeć ciepłą wodą z dodatkiem łagodnego detergentu. Nie moczyć.
Pielęgnacja: Regularnie olejuj drewno olejem dopuszczonym do kontaktu z żywnością (np. olejem mineralnym), aby chronić je przed wysuszeniem.
Ochrona: Unikać bezpośredniego światła słonecznego i ekstremalnej wilgotności.
Nie, bloków rzeźniczych z drewna tekowego nie należy myć w zmywarce, gdyż ciepło i wilgoć mogą uszkodzić i odkształcić drewno.
Przy odpowiedniej pielęgnacji tekowy blok rzeźniczy może przetrwać wiele lat, a nawet dekad. Jego naturalna odporność na wilgoć i zużycie przyczynia się do jego długowieczności.
Najlepszy jest olej mineralny dopuszczony do kontaktu z żywnością lub specjalny olej do pielęgnacji drewna przeznaczony do naczyń kuchennych. Chroni on drewno i zachowuje jego naturalne piękno.
Nie masz jeszcze konta klienta? Następnie zarejestruj się tutaj.
Otwarcie konta klienta