Nowe deski do krojenia wykonane z drewna tekowego Java

Nowe deski do krojenia i bloki do krojenia z Biomaderas z Indonezji już są! Zostały one wyprodukowane w małej fabryce w Java na Jawie. Tam, wysokie standardy ekologiczne i społeczne FSC® .

Uczciwy i zrównoważony rozwój

Drewno pochodzi z wolno rosnących drzew tekowych na Jawie. Las tekowy został zasadzony w XIX wieku przez ówczesną holenderską potęgę kolonialną. Las jest obecnie zarządzany w sposób zrównoważony. Zarówno fabryka, jak i lasy posiadają certyfikat FSC® za wzorową gospodarkę leśną i uczciwą produkcję.

Bloki do krojenia z drewna tekowego

Prostokątny blok tnący N°601 jest wykonany z tak zwanego drewna tekowego. Blok tnący składa się z kawałków kantówki przyciętej w poprzek włókien. Efekt: powierzchnia cięcia składa się z najtwardszej strony drewna - twardzieli.

Blok do krojenia jest wyjątkowo trwały i delikatny dla ostrzy noży. Pierścienie wzrostu są wyraźnie widoczne i nadają każdemu blokowi indywidualny wygląd. Bloki tnące są łatwe do przenoszenia dzięki frezowanym uchwytom po bokach. Nóżki z tyłu zapewniają bezpieczne trzymanie na powierzchni roboczej i dobrą wentylację spodu.

Deska śniadaniowa wykonana z jednego kawałka

Deski śniadaniowe Deski śniadaniowe N°101 to nasze najmniejsze deski do krojenia. Unikalny wzór drewna tekowego w jego złoto-brązowym odcieniu jest widoczny na całej powierzchni. Tutaj również każda deska jest wyjątkowa.

Deski do krojenia deski do krojenia N°103 i N°105 składają się z podłużnych kawałków drewna. Podczas procesu klejenia zadbano o harmonijny wygląd całej powierzchni. Wytrzymałe, ale cienkie: o grubości około 1 do 1,5 cm, nie są zbyt ciężkie i są łatwe w użyciu i przechowywaniu w różnych miejscach w kuchni.

Najlepsze drewno do cięcia

Teak jest idealnym drewnem na deski do krojenia i do użytku w kuchni: jest szczególnie odporny i trwały w wilgotnych warunkach. W porównaniu z krajowymi gatunkami drewna, teak charakteryzuje się najniższym ryzykiem pękania i powstawania drzazg.

Bloki i deski do krojenia z drewna tekowego należy przecierać wilgotną ściereczką lub czyścić krótko pod bieżącą wodą. Nie należy ich myć w zmywarce. Od czasu do czasu zalecamy naoliwienie ich olejem Biomaderas olej do desek do krojenia lub zwykłym olejem kuchennym.